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日野散策途中で立ち寄った「Cafe 花豆」
こちらは新選組副長 土方歳三と関わりがある
歳三の姉 のぶが嫁いだ日野宿名主 佐藤彦五郎
その彦五郎の四男 彦吉さんが養子に行った先が有山家
その有山家ご子孫である現当主の弟さんご夫婦が経営されている
靴を脱いであがると、そこは普通のリビング
窓の外には八ヶ岳を思わせるような広い庭
アットホームなCafe
店主の至さんが話好きで色々なお話が聞けるのも大きな魅力
まず最初は「安納芋とかぶのスープ」
安納芋の甘さとかぶの微妙な苦みがマッチ
心も体も温まる一品
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メイン「牛ほほ肉の赤ワイン煮」
見た通り、肉がとろっ、とろっ
ナイフがいらないくらいやわらかい
聞けば、2日前から煮込んでいるとのこと
ボリュームもたっぷりで、さらにパンが付く
花豆のデザート
以前ご主人がお店をされていた八ヶ岳付近で採れた
花豆を使用したデザート
花豆とはインゲン属の中の「べにばないんげん」のこと
鮮赤色又は白色の大きな花をたくさん咲かせるのが特徴で、
それが名の由来となっている
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高幡不動のちょっと美味しいもの 3連発!
参道沿いにある「季よせ」
以前、当ブログでも紹介したが、
こちらの豆たっぷりの豆大福は絶品だが、
それ以外にもなかなかの和菓子がある
1.いちご大福
いちごが丸ごと入っていて、あんこの微妙な甘さとマッチ
2.桜餅
葉っぱのしょっぱさがいいアクセント
3.草餅
オーソドックスな草餅
いずれのあんこも甘過ぎず、上品な甘さが特長
有山家
明治26年の日野宿の大火で
塀を乗り越え火が移り、
延焼してしまった。
現在立っているのは
明治30年以降の物で、
大正から昭和初期に改築されている
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